最終更新時刻:2012年3月21日(水)15時19分

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白米を食べるほど糖尿病に、アジア人で顕著

米ハーバード公衆衛生大学院(HSPH)のEmily A. Hu氏らは、白米の消費量が多いほど2型糖尿病を発症しやすいという解析結果を、3月15日付の英医学誌「BMJ」(電子版)に発表した。1日1杯増えると2型糖尿病の発症リスクは11%増加していたという。解析は日本、中国、米国、 …

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「ご飯大好き」は危険!? 白米は糖尿病リスクを増加させる

ハーバード大学の研究者によると、日本、中国、アメリカ、オーストラリアの4カ国約35万人の調査を分析したところ、アジア型の食事に白米を食べる食生活で、II型糖尿病のリスクが10%も増したというのです。 さらにアジア人で白米をもっとも多く食べている人は、白米摂取量 …

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白米を食べるほど2型糖尿病に,アジア人で顕著

米ハーバード公衆衛生大学院(HSPH)のEmily A. Hu氏らは,白米の消費量が多いほど2型糖尿病を発症しやすいというメタ解析の結果をBMJ(2012; 344: e1454)に発表した。1日1杯増えると2型糖尿病の発症リスクは11%増加していた。同研究には,日本,中国,米国, …

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白米を多く食べるアジア人、糖尿病リスク55%増 米研究

(c)AFP/Jay DIRECTO 【3月16日 AFP】白米を多く食べると2型糖尿病の発症リスクが高まる恐れがあるとの研究を、米ハーバード大の研究者らが15日の英医学誌「ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル(British Medical Journal、BMJ)」に発表した。2型糖尿病は一部の国で …

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