最終更新時刻:2010年12月21日(火)22時15分

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おサイフに優しく体に良い!100円以下の食材たち

カルシウム、ビタミンAおよびビタミンCが豊富な上、心臓病、糖尿病、一部のガン予防にも効果があるといわれています。 イワシ類は、海産物のなかでも比較的安く、カルシウム、鉄分、マグネシウムといった栄養素に富んでいます。また、食物連鎖の下位にいる小型の魚 …

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赤穂化成、健康成分配合の清涼飲料水「元気なゆずちゃんカリンちゃん」を発売

同商品は、昔から風邪や冷え対策に役立つといわれる、ゆず果汁・かりん果汁・しょうがエキスを補給でき、粘膜の健康維持にはたらきかけるビタミンCや、口内の免疫抗体s-IgAを増やすはたらきを持つマグネシウムを含有しており、風邪やインフルエンザなど冬の健康対策に …

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夏疲れにオクラ、ゴーヤー、モロヘイヤ

また、緑黄色野菜の中でトップクラスの含有量である食物繊維ペクチンがお通じを改善、胃腸を元気にしてくれる。 ビタミンCやペクチンは水に溶け出しやすく、ムチンは熱に弱いので、ゆでるときは、短時間でさっと加熱しよう。 ムチンやペクチンがコレステロールの吸収を …

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要注意!ビタミンA・Cの長期服用は危険

糖尿病患者は試験結果に影響を及ぼし、食道出血している人は便の潜血検査に影響が出る。 また、空腹時に大量のビタミンCを摂取すれば腹痛や下痢、しっしんや胃酸過多・胃酸逆流を引き起こす可能性がある。また、すでに薬を服用している人が飲むと、代謝作用に問題が出て、 …

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