また、緑黄色野菜の中でトップクラスの含有量である食物繊維ペクチンがお通じを改善、胃腸を元気にしてくれる。 ビタミンCやペクチンは水に溶け出しやすく、ムチンは熱に弱いので、ゆでるときは、短時間でさっと加熱しよう。 ムチンやペクチンがコレステロールの吸収を ... 続きは...
また、緑黄色野菜の中でトップクラスの含有量である食物繊維ペクチンがお通じを改善、胃腸を元気にしてくれる。 ビタミンCやペクチンは水に溶け出しやすく、ムチンは熱に弱いので、ゆでるときは、短時間でさっと加熱しよう。 ムチンやペクチンがコレステロールの吸収を ... 続きは...
