最終更新時刻：2011年6月20日(月)21時20分

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消費者庁が生肉そっちのけで蒟蒻ゼリー規制に熱心な理由

NEWSポストセブン : 2011年6月20日 8時31分 [大腸, 感染症, 治療・症状, 身体部位]

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消費者庁が生肉そっちのけで蒟蒻ゼリー規制に熱心な理由


消費者庁が生肉そっちのけで蒟蒻ゼリー規制に熱心な理由

食中毒で怖いのは、O-157など動物の腸内細菌が原因となる腸管出血性大腸菌感染症。その患者は年間3000～4000人にのぼるという。自治体の担当者らは、2002年以降毎年、厚労省に生肉基準を「罰則付き」に格上げするよう要請していた。しかも、政府は2009年に、「旧来の生産 ...　続きは...

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