「Aedin Cassidy」のタグが付いている記事
柑橘類の果実が女性の脳卒中リスクを低下させる
英イースト・アングリア大学ノリッジ医学部栄養学責任者のAedin Cassidy氏らは、フラバノンなど6種類のフラボノイドに注目し、脳卒中リスクの低減に有用な特定の植物性食物を調べた。7万人近くの女性を対象に、米国看護師健康調査（NHS）の14年間の追跡調査データを評価 …
...かんきつ類たくさん食べる女性、脳卒中リスク低下
英イーストアングリア大学（University of East Anglia）医学部のエーディン・カシディ（Aedin Cassidy）教授（栄養学）率いる研究チームは、女性6万9622人を含む米国の看護士を対象に4年ごとに行った食生活に関する調査データ14年分を検証し、摂取した食物についての詳細 …
...