最終更新時刻:2012年1月27日(金)21時39分

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揚げ物好きに朗報? オリーブ、ひまわり油なら心臓病リスクなし

食べ物の中でも油もの、特に揚げ物はコレステロール値を上昇させ、循環器系にダメージを与えるリスクを持つ、とされることが多い。 だが24日、英国医学雑誌「BMJ」に …

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