総胆管疾患の治療のガイドラインの本を読めばわかりますか？

総胆管疾患の治療のガイドラインの本を読めばわかりますか？
私は消化器内科の看護師です。総胆管結石の患者が何人かいますが、入院時の食事の指示が禁飲食だったり、飲水のみ可だったり、脂肪制限食だったりとバラバラです。
結石の大きさや症状、データによってちがうのかな・・と感じていますが、はっきりとしたことがわかりません。先生がたは何をもってそのような指示の違いがでてくるのかをしりたいです。ガイドラインに載…