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毎日の献立を提案するレシピアプリを「auスマートパス」に提供
おうちごはん E・レシピ」は、旬の食材を使った料理や節句の料理など、 料理研究家や管理栄養士が考えた4品からなる献立を毎日配信するアプリです。
...病院の管理栄養士をしている者です。
病院の管理栄養士をしている者です。
勤務先は200床程で主に急性期の患者を対象とした病院ですが、リハビリ病棟もあり、長期入院される方も３～４割いらっしゃいます。
最近、長年給食を担当していた管理栄養士が退職し、献立作成を任され、色々と悩んでいます。。
すごく基本的なことをお聞きしますが、献立のサイクルって大体どのくらいのスパンなんでしょうか??
うちの施設は急性期なので、２週間サイクルで教えてもらいま…
