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09年国内生産量 レトルトは過去最高更新、缶瓶詰は過去最低
缶瓶詰からレトルト食品への流出は依然として続いており、ここ数年における両市場で明暗を分ける構造が続いている。 レトルト食品では全体の約4割を占めるカレーが6.4％増と全体をけん引。インフルエンザによる備蓄ニーズの増加に加え、PB商品の好調が大きく、数量ベース …
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缶瓶詰からレトルト食品への流出は依然として続いており、ここ数年における両市場で明暗を分ける構造が続いている。 レトルト食品では全体の約4割を占めるカレーが6.4％増と全体をけん引。インフルエンザによる備蓄ニーズの増加に加え、PB商品の好調が大きく、数量ベース …
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