個人情報保護について

今回、会社内での勉強会にDVDの映像を使用するのですが、事前に顔が写ることについて説明して、文書で同意を得て撮影致しました。撮影対象は医療施設利用者の方々です。
顔がもろに写っているので、使用出来ないのではないかとのコメントがありました。プロが作成したもので3日後に使用するため、今になって不可となると・・・・。
そこでお尋ね致します。法的な面も含めまして、如何でしょうか？宜しくお願い致します。