外来・病棟管理
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...R-1ヨーグルトのヒットにより、乳酸菌飲料や機能性ヨーグルト(免疫力を上げるなど健康効果機能があるヨーグルトの総称)の市場が拡大している。調査会社・富士経済の調査によると、ヨーグルトの市場規模は、2012年に前年比1.8%増の2553億円に成長し、2013年もさらに …
...その結果、継続的に激しい運動を行うスポーツ選手は、「ラクトバチルス カゼイ シロタ株」を含む市販の乳酸菌飲料を継続して飲用することで、上気道感染症(いわゆる風邪)の発症率が低減する効果が確認されました。 本飲用試験については、国際的な科学雑誌「International …
...国内では高齢化が進むことで胃腸に優しい乳製品の消費量は増えていくのだと思います。胃袋の数が減るんだから消費は増えない、という考えもあると思いますが、補助食品としての地位はますます高まると思います。 海外ではBOP市場をがっちりつかみ、ヤクルトの乳酸菌飲料が …
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