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喉や口の不快な症状を和らげる呼吸器系ハーブ「タイム」
体の不調を整えるのに使う「メディカルハーブ」の中には、料理のスパイスとしても美味なものが数多くあります。今回は、呼吸器系のメディカルハーブとしてだけでなく、スパイスとしても広く使われているハーブ「タイム」を紹介します。タイムのハーブティーは、飲むだけではなくて、マウスウオッシュ（洗口剤）としても使えるのですよ。
...かぜ対策に「エルダー＋α」のハーブティー
さわやかな秋晴れの日には、テラスでお食事をすると、とても気持ちがいいですね！ でも、朝晩は冷え込む日も多く、油断するとかぜを引いてしまいそうです。なんだか寒気がして、少しのどが痛む。もしかして、かぜの引き始めかも──。そんなときに使いたい「免疫ハーブ」として、前回は「エキナセア」をご紹介しました。そして、もう一つ「エ」で始まる、かぜの引き始めに使いたいハーブは……。
...涼やかな“和”のハーブティー「マルベリー」
ハーブティーというと、「外国のお茶」というイメージがありますね。今回は、日本ならではの涼やかなハーブティーをいれられる、「マルベリー」というハーブを紹介したいと思います。
...心に効く、やすらぎのハーブ「リンデン」
こんにちは、酒井美佐子です。5月ももう後半、新緑のきれいな季節になりました。通勤や散歩の道すがら、街路樹を眺めているだけで心がやすらぐ気がします。今回は、街路樹として目を和ませてくれるだけでなく、ハーブティーとしても心を和らげてくれる、「リンデン」という樹木をご紹介しましょう。
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