食と健康、研究披露 日立で栄養士ら350人
飽食時代には肥満から糖尿病の発症が増加する」と指摘、環境変化に応じ適切な栄養を考えていくことの重要性を強調した。 分科会では「学生におけるQOL(生活の質)と脳内栄養状態との関連」など49の研究成果が披露され、ビタミンB群の摂取不足が人間の心理面に良くない影響 ... 続きは...
飽食時代には肥満から糖尿病の発症が増加する」と指摘、環境変化に応じ適切な栄養を考えていくことの重要性を強調した。 分科会では「学生におけるQOL(生活の質)と脳内栄養状態との関連」など49の研究成果が披露され、ビタミンB群の摂取不足が人間の心理面に良くない影響 ... 続きは...