最終更新時刻:2011年4月02日(土)21時08分


メープルシロップも「スーパーフード」の仲間入り 米研究

メープルシロップも「スーパーフード」の仲間入り 米研究


メープルシロップも「スーパーフード」の仲間入り 米研究

研究リーダーの米ロードアイランド大学(University of Rhode Island)、ナビンドラ・シーラム(Navindra Seeram)氏(生薬学)は「研究室での実験で、複数の化合物に、がんや糖尿病、細菌性疾患などと戦う抗酸化作用や抗炎症作用があることを発見した」と発表した。 ... 続きは...

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