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松谷化学など、希少糖の長期摂取が抗糖尿病や抗肥満作用を示すことを確認

マイナビニュース : 2012年10月03日 11時04分 [医学部, 治療・症状, 糖尿病, 組織・団体]

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松谷化学など、希少糖の長期摂取が抗糖尿病や抗肥満作用を示すことを確認


松谷化学など、希少糖の長期摂取が抗糖尿病や抗肥満作用を示すことを確認

松谷化学工業は、名城大学薬部の豊田行康 准教授ならびに香川大学 医学部の徳田雅明 教授との共同研究により、希少糖の一種で、ノンカロリーで甘味度が砂糖の7割程度である「D-プシコース(さぬき新糖)」を含む「希少糖含有シロップ」が、健常ラットを用いた研究において抗 ...　続きは...

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