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DHA（ドコサヘキサエン酸）の認知症予防に対する効果を確認、マルハニチロ
マルハニチロホールディングス（東京都江東区）が8月31日発表したところによると、同社が島根大学医学部、島根県立大学短期大学部出雲キャンパス、社会医療法人仁寿会加藤病院と共同で行った臨床試験でDHAの認知症予防に対する効果が確認された。 …
...DHA入りソーセージで認知機能の改善を確認――共同研究
マルハニチロホールディングスは、島根大学医学部、島根県立大学短期大学部出雲キャンパス、社会医療法人仁寿会加藤病院と共同で、2008年11月から2年間、食品を利用したDHA（ドコサヘキサエン酸）の認知機能など、健康・長寿に及ぼす影響を調査する臨床試験を実施した。 …
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