1型糖尿病患者の血糖コントロールは，必要にして十分なだけの基礎インスリン投与および食事中の糖質量に応じた追加インスリン投与によって果たされるものと一般には考えられ（Pediatr Diabetes 2007; S6: 57-62），脂質摂取は食後の血糖上昇に大きな影響は及ぼさないと …