父の長村隆司社長はコンタクトレンズ販売の大手チェーン「ハートアップ」の創業者。TOBで得た売却益で1995年、同社を設立。長男の直毅さんの入社と相前後して、スイーツ業界への進出を図ったという。「もともと飲食関係の会社をしたかったと聞いている」 自社ブランド …